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生協食堂のこだわり  

     
   安全で健康に良くておいしい。
   生協食堂は、
   そんな家庭料理の要素を大切にして外食では味わえない自然に健康を保持することが出来るヘルシーな料理を
   毎日提供しています     
 

 生協食堂では、
 組合員に安心してご利用いただけるよう基準を設け、
 産地や製造工程の明確な食材を採用しています
 食材の一例
 @国産原料を使い、杉樽に仕込み小豆島の自然だけで育んだ
  無添加の生協醤油
 A天然出しと麦味噌ブレンドの風味を生かす独自の低温殺菌
  技術で作ったオリジナル味噌汁用味噌

 学生の皆さんが正しい知識をもって食生活をコントロールすることが
 出来るよう食育を推進しています
 また、おいしい魚メニューや不足しがちなビタミン・ミネラルを手軽
 に補えるサラダや和惣菜といったヘルシーメニュが常に用意されてい
 るのも生協食堂の魅力です
 組合員の多様な嗜好に対応でき、かつ品質の高いメニューを毎日50〜70アイテム提供しています。
 季節のメニュ変化に富み、年間を通じてバラエティあるメニュー展開をお楽しみ頂けます

 お昼はいつもおにぎり、またはパンと飲料といった簡単な食事で済ますという方も多く、バランス食と
 なる主食・主菜・副菜が揃った食事をしていない方が増えています
 生協食堂なら、
 お好みのメニューに野菜やデザートメニューを組合わせ1食500円未満で毎日楽しく栄養バランスの
 とれた食事が出来ます  


 @サンプルボードでメニューを選びます。 A出食カウンターで注文をします。 Bセルフバーは、量り売り
     

 Cメインのおかずとは別に一品小鉢も  Dレジでお支払い。          E食器は自分で片付け
            あらかじめ財布を出しておきましょう。



3群点数法は、食品の栄養の働き別に3つの食品グループに分けて
80Kcalを1点単位でエネルギー点数をあらわした方法です
  :たん白質源
  :エネルギー源
  :ビタミン・ミネラル
3つの食品群から必要な量を組み合わせることで栄養バランスをとる
ことができます
プライスカードのグラフは、成人男性1食分の目安に対する充足度を
表示しています


食べる量は個人によって違います。同じ年齢でも体重・身長・性別・活
動量などにより異なります
生協では、1日で食べる基本パターンとして、
赤6点・緑3点・黄16点(女性11点)を食事として摂ろうと
提案しています。たん白質・ビタミン・ミネラルの必要量は個人差が
少ないので、赤・緑はしっかり摂って、黄色で調整してください


■_■  徳 島 大 学 生 活 協 同 組 合  ■_■

770-0814 徳島市 南常三島町 1丁目 1

TEL088-652-1073  FAX088-626-5811
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